• Mäsovýroba Štefan Knižka
    logo Mäsovýroba Štefan Knižka
    Mäsovýroba Štefan Knižka
    ornament
    ornament
    1929
    Rokmi overené staré rodinné receptúry
    mäso
    klobásy
    šunky
    párky
    ikona
    ikona
    ikona
  • Knižkov hotdog
    Do konca novembra ochutnajte Knižkov hotdog
    čiara
    v OC Fórum Poprad
    čiara
    ornament
    7:00-21:00 / na 3. poschodí
    pri východe na Francisciho ul.
  • Mäsovýroba Štefan Knižka
    starostlivo pre vás pripravujeme
    čiara
    Tradičné údeniny spod Tatier
    čiara
    ornament
    domáce produkty
    výnimočnej chuti

Tradičné postupy výroby údenín od roku 1929

MÄSOVÝROBA ŠTEFAN KNIŽKA, s.r.o. je rodinná firma spod Tatier, v ktorej sa už tretia generácia venuje spracovaniu mäsa a výrobe tradičných údenín.

Rodinný podnik založil Štefan Knižka s manželkou Máriou Knižkovou. Od roku 1998 vedenie podniku prevzali jeho dvaja vnuci.

signature

Čítať viac

Starí rodičia Knižkovci

Odporúčame

tradičné údeniny najvyššej kvality

Oravská sušená slanina

Mäsitá, prerastaná sušená slanina s jemne slanou až maslovou chuťou.

9,00 €/kg

Jelenia sušená klobása

50% podiel jelenieho mäsa, jemne pikantná chuť.

10,40 €/kg

chcem vidieť všetky produkty

Poctivosť a tradícia

Odhaľte tajomstvo výnimočnej chuti našich domácich výrobkov

Tajomstvo poctivej klobásy

Knižkove tajomstvo

Našim zákazníkom sa snažíme ponúkať výrobky najvyššej kvality. Tradičné údeniny vyrábame podľa rokmi overených starých rodinných receptov:

  • so 100 % podielom mäsa,
  • s použitím prírodných korenín,
  • bez chemických prísad, bez lepku a alergénov,
  • údené na studenom dyme z bukového dreva v tradičnej údiarni,
  • vhodné aj pre celiatikov.
Prírodné koreniny
Bez alergénov
Bez laktózy
Bez lepku
100% podiel mäsa
Knižkov hotdog

Novinky z blogu

Napísali o nás v STARTITUP
Napísali o nás

Napísali o nás v STARTITUP

Našu kvalitnú prácu si všimli aj ľudia z komunitného portálu STARTITUP a napísali o nás milé slová.

Čítať viac
Knižkov hotdog príde rád aj k vám
Knižkov hotdog

Knižkov hotdog príde rád aj k vám

Knižkov hotdog je ideálny na mestské trhy, tradičné slávnosti, festivaly, koncerty, podujatia po celom Slovensku. Prídeme aj k vám.

Čítať viac
Slováci, ktorí sa vyhýbajú reťazcom. Aj tak rastú
Úspechy

Slováci, ktorí sa vyhýbajú reťazcom. Aj tak rastú

Mäsovýroba Štefan Knižka dosahuje ročne tržby asi 1,5 milióna eur a v Hranovnici dáva prácu 30 ľuďom.

Čítať viac